De boda junto a la bahía de Santander

En junio de 2017 comenzamos con la aventura de La Caseta de Bombas, un edificio con 111 años de antigüedad, declarado Bien de Interés Cultural, y que reconvertimos en un asador de carnes de Cantabria y pescados de la lonja de Santander, con una interesante apuesta por la cultura: organizamos charlas, debates, encuentros, exposiciones, talleres infantiles, visitas escolares,…

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El momento dulce de una boda

Cuando nos hablan de dulces, en Deluz nos viene a la cabeza la imagen de María Antonieta en Versalles. Y no precisamente por su ya famoso «que coman pasteles» (aunque no está del todo claro que lo dijera ella), sino por ser la precursora en la corte de Luis XVI de los macarons, los choux framboise y multitud…

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Una boda sostenible con Deluz

El futuro de nuestro planeta depende de la sostenibilidad. ¡Cásate con La Tierra! Según el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, un evento sostenible es aquel evento diseñado, organizado y desarrollado de manera que se minimicen los potenciales impactos negativos ambientales, y que deje un legado beneficioso para la comunidad anfitriona y todos los involucrados. Un…

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El Catering Deluz en El Patio de las Bodas

El año pasado tuvimos la suerte de conocer a Tania e Inés, de Marketing for Lemons -wedding&events planners-, en una boda que ofrecimos en Bilbao. Conectamos con ellas a la primera y nos contaron que llevaban siete años organizando El Patio de las Bodas, un evento que se aleja de las expos habituales de bodas, un encuentro más…

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Boda Deluz en marzo: el making of

Una boda Deluz en marzo solo es para parejas atrevidas a las que no les importa desafiar el tiempo del norte y casarse fuera de temporada. Y con la del sábado 23, acertaron; un marzo que sabía a julio, un sol que brillaba en lo más alto y un cielo azul-Caribe. Una boda especial cuyos preparativos disfrutamos tanto…

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12 tendencias en bodas que arrasan este 2019

Las tendencias y las bodas, son como el chocolate y los churros... ¡no se entiende lo uno sin lo otro! La rapidez con la que llegan y con la que se van nos obliga a estar al día, a no perdernos una publicación de las cabeceras de moda y a estar muy atentos a las corrientes que llegan…

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Ceremonias civiles en Deluz

Los datos de celebraciones nupciales no dejan lugar a dudas: los cántabros prefieren las bodas civiles a las religiosas. En 2017 (última encuesta disponible), 1568 parejas decidieron casarse por lo civil, frente a 495 que lo hicieron por el rito católico. Además, las bodas van cada año en aumento tras superar los peores años de la crisis económica…

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Ocho mitos sobre las bodas-cóctel

Imagínate un sol radiante, un jardín de tipo inglés, 200 invitados y una banda tocando en directo. Imagínate una boda atrevida, diferente y muy especial. Imagínate los diferentes espacios que puedes conseguir sin salir del mismo lugar,  los cocineros actuando en directo y tú sin parar de pasearte de lado a lado, riendo y brindando con todos, disfrutando…

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Tendencias Decó que queremos dejar de ver en las bodas

*Este artículo se publicó originalmente en la web de la revista AD, uno de nuestros decálogos de cabecera. Cuando le leímos, pensamos: ¡Totalmente de acuerdo! Cuando tu prima Pepita la del pueblo, tu cuñado y tu compañera de trabajo celebran todos bodas clónicas, es que algo va mal. Pero algo va todavía peor cuando todos asumen con naturalidad…

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Comer como reyes en las bodas Deluz

François Vatel (París, 1631-Chantilly, 1671), chef y maestro de ceremonias, se enfrentó al mayor reto de su carrera en la llamada Fiesta de los Tres Días, en honor de Luis XIV. El cocinero eligió un leitmotiv para cada uno de los tres días: en el primero quiso exaltar la gloria del sol; en el segundo sorprendería a su…

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Las bodas de primavera en Deluz

Tenemos a Ramón, nuestro jardinero, pintando la primavera. En el jardín ya han salido las primeras margaritas y el buen tiempo de estos últimos días nos está llenando a todos de energía. Estamos contando los días hasta el 20 de marzo y pensando en nuestras bodas de primavera, las bodas más románticas. Nos imaginamos el magnolio japonés, al…

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Deluz: ¿Quiénes somos?

Este 2019 hemos cumplido 13 años y aún seguimos poniendo cara a las más de 650 parejas que se han casado con nosotros a lo largo de este tiempo. En el jardín y en los salones del restaurante Deluz, en valles verdes de Cantabria, Asturias y País Vasco y en la meseta castellana, en palacios del siglo XV,…

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La boda de Rosana y Miguel en Deluz

Rosana y Miguel se conocieron en las redes sociales, en una página que organizaba viajes para singles.  Ella es natural de la localidad Junta de Voto, en la zona oriental de Cantabria, y él, de una de las calles más culturales de Santander, de la calle del Sol. Ambos cántabros, y hartos de viajar solos, decidieron embarcase juntos…

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